“De skal ha` noget lækkert og nok!”
Koldrøget Dådyrkølle med lækkert tilbehør.
Italiensk parmaskinke med lækkert tilbehør.
Super lækker Receptions menu.
Pris pr. cou: 175 kr. ( min. 75 pers på grund af hel parmaskinke)
Parmaskinke hel med pesto.
Snack: Feta oliven mozzerellakugler grønt frisk rucola.
Varmrøget luksus laks anrettet på grøn frisk salat med grøn asparges Pestodressing.
Grillet rosa oksefilet
Timianstegt kalvesteg
Forloren vildsvinfilet med krydderurter.
Nye små kartofler.
3 lækre salater ( Vi aftaler)
Hjemmebagt Ciabattabrød med krydderurter.
Smør.
+ kok 4 timer 1600 kr. ( 1 kok pr. 75 gæster)
Parmaskinke kan byttes ud med Koldrøget Dådyrkølle og tilbehøret tilpasses.
( Vi skal have ordren min. 4 uger før, for at få dådyrkølle røget. )
