{"id":4145,"date":"2026-09-15T20:47:58","date_gmt":"2026-09-15T18:47:58","guid":{"rendered":"https:\/\/keis.events\/?page_id=4145"},"modified":"2026-09-15T20:52:00","modified_gmt":"2026-09-15T18:52:00","slug":"fest-buffet-efteraar-vinter-sammensaet-selv","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/keis.events\/?page_id=4145","title":{"rendered":"Fest BUFFET Efter\u00e5r Vinter \u201cSammens\u00e6t selv\u201d"},"content":{"rendered":"
\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Forret \u2013 Hovedretsbuffet \u2013 Dessert.<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Alt er lige klar til at serverer for g\u00e6sterne.<\/p>\n\n\n\n

Forretten lige klar til at anrette p\u00e5 egne tallerkener.<\/p>\n\n\n\n

Salater er anrettet i sk\u00e5le og alt det varme er i fade og sk\u00e5le i termokasserne lige klar til at stille p\u00e5 den medf\u00f8lgende varmeplade, og klar til dine g\u00e6ster.<\/p>\n\n\n\n

Min. 20 cou.<\/p>\n\n\n\n

Hovedretsbuffet \u201d Sammens\u00e6t selv\u201d: Pris pr. cou: 279 kr.<\/h2>\n\n\n
\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Forret ( Tallerkenanrettet) og Hovedretsbuffet: Pris pr. cou: 374 kr. pr. cou.<\/h2>\n\n\n\n

Hovedretsbuffet best\u00e5r af:<\/h3>\n\n\n\n

3 slags k\u00f8d eller Simrer-retter.<\/h4>\n\n\n
\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

1 slags kartofler<\/h4>\n\n\n\n

1 varm tilbeh\u00f8r<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

1 slags sauce.<\/h4>\n\n\n\n

3 mixet salater.<\/h4>\n\n\n\n

1 dressinger<\/h4>\n\n\n\n

V\u00e6lg din forret:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Der f\u00f8lger hjemmebagt ciabattabr\u00f8d og sm\u00f8r til forretterne.<\/strong><\/h5>\n\n\n
\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n
    \n
  1. \u201cByg-selv\u201d 2 slags Bruchetta med: 1. Tomat serranoskinke mozerella og basillikum og 2. Pulled kylling med fetacreme og bagte gulerodder.<\/li>\n\n\n\n
  2. Lakse-reliette af varmr\u00f8get laks med rejer og citron<\/li>\n\n\n\n
  3. Tartelletter med h\u00f8ns i asparges.<\/li>\n\n\n\n
  4. Fersk r\u00f8get laks med r\u00f8r\u00e6g, gr\u00f8nne asparges.<\/li>\n\n\n\n
  5. Cremet Jordskoksuppe med ristet bacon og purl\u00f8g.<\/li>\n\n\n\n
  6. Tomat fiskesuppe med dampet r\u00f8dsp\u00e6ttemobs pyntet med dild.<\/li>\n\n\n\n
  7. Hjemmelavet h\u00f8nsesalat anrettet p\u00e5 ananas og frisk salat pyntet med bacon .<\/li>\n\n\n\n
  8. Butterdejsbund med dild fl\u00f8deostecreme og toppet med fersk r\u00f8get laks. Pyntet med dild.<\/li>\n\n\n\n
  9. <\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    V\u00e6lg 3 slags k\u00f8d:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \n
    \n
    \"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
    \n
    \"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
    \n
    \"\"<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

    Sammens\u00e6t hovedretsbuffet:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Rosa oksefilet sk\u00e5ret p\u00e5 fade.
    M\u00f8r Okseculottesteg.
    Fl\u00e6skesteg
    Parmasv\u00f8bt svinem\u00f8rbrad med feta og krydderurter.
    Timian Marineret Stegt lammek\u00f8lle med hvidl\u00f8g
    Forloren vildsvinefilet med krydderurter.<\/p>\n\n\n

    \n
    \"\"<\/figure><\/div>\n\n
    \n
    \"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

    R\u00f8dvinsmarineret svinefilet.<\/p>\n\n\n\n

    Timianstegt Kalveculotte
    Barbecue revelsben
    Kam-ben B&B<\/p>\n\n\n\n

    Baconst\u00f8bt kyllingebryst med fyld af solt\u00f8rret tomat.<\/p>\n\n\n\n

    Keis hjemmelavet Frikadeller.<\/p>\n\n\n\n

    Gr\u00e6ske frikadeller med feta og oregano<\/p>\n\n\n\n

    Kyllinge-deller med springl\u00f8g og gulerod.<\/p>\n\n\n\n

    Simreretter efter\u00e5r.:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Braiseret lammebov med Brown Ale, krydderurter og Rodfrugter.<\/p>\n\n\n\n

    Gr\u00e6sk stifado med oksek\u00f8d.<\/p>\n\n\n\n

    Coq au vin med svampe og rodfrugter.<\/p>\n\n\n\n

    Braseret Okse spidsbryst med jordskokker hvidl\u00f8g og persilledrys.<\/p>\n\n\n\n

    Luksus- k\u00f8d:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Helstegt oksefilet + 30 kr.<\/p>\n\n\n\n

    Helstegt oksem\u00f8rbrad + 35 kr.<\/p>\n\n\n\n

    Helstet Kalvefilet + 30 kr.<\/p>\n\n\n\n

    Helstegt Kalvem\u00f8rbrad + 35 kr.<\/p>\n\n\n\n

    Stegt r\u00f8get andebryst eller and.+ 15 kr.<\/p>\n\n\n\n

    Rosastegt kronhjortefilet. Dagspris.<\/p>\n\n\n\n

    V\u00e6lg 1 slag kartofler:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \u00bd Bagte kartofler m. kryddersm\u00f8r
    Fl\u00f8destegte kartofler
    Ovnstegte hjemmelavede grovfritter med flagesalt og krydderurter.
    Honning akasiestegte kartofler
    Bagt kartoffelmos med krydderurter
    Ovnstegte Petitkartofler med krydderurter.<\/p>\n\n\n\n

    Kartofler taglagte med rosmarin og hvidl\u00f8g.<\/p>\n\n\n\n

    Bagte \u00bd s\u00f8dkartofler med kryddersm\u00f8r..<\/p>\n\n\n\n

    tilk\u00f8b: + 1 slags kartofler pris pr. cou: 20 kr.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    V\u00e6lg 1 slag sauce<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n

     Champignon fl\u00f8desauce
    \u2022 Gorgonzola sauce +10,- kr.
    \u2022 Paprika sauce m. bacon og champignon
    \u2022 Pepper sauce
    \u2022 R\u00f8dvins sauce
    \u2022 Whisky sauce +kr.10,- kr.<\/p>\n\n\n\n

    Varm tilbeh\u00f8r.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Hokkaido Risotto med hvidl\u00f8g og Vesterhavsost.<\/p>\n\n\n\n

    Parmesan gratineret b\u00e5ndpasta i Mornaysauce med b\u00f8nner.<\/p>\n\n\n\n

    Spinatt\u00e6rte med solt\u00f8rret tomat og parmesan<\/p>\n\n\n

    \n
    \"\"<\/figure><\/div>\n\n
    \n
    \"\"<\/figure><\/div>\n\n\n
    \"\"<\/figure>\n\n\n\n

    Brunede kartofler<\/p>\n\n\n\n

    R\u00e5stegt r\u00f8dk\u00e5l med solb\u00e6r.<\/p>\n\n\n\n

    Glaseret r\u00f8dbeder m. ahornsirup hasseln\u00f8dder og timian.<\/p>\n\n\n\n

    Bagt selleri med parmesan og krydderurter.<\/p>\n\n\n\n

    Bagte rodfrugter med timian<\/p>\n\n\n\n

    Gratineret pastafad med tomat og broccoli.<\/p>\n\n\n\n

    Stegt gr\u00f8ntmix af gr\u00f8nne gr\u00f8nsager.<\/p>\n\n\n\n

    Stegte hele svampemix<\/p>\n\n\n\n

    Tilk\u00f8b: + 1 slags varmt tilbeh\u00f8r + 20 kr.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    V\u00e6lg 3 mixet salat:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \u00a0Spidsk\u00e5lssalat m. bladselleri bl\u00e5b\u00e6r \u00e6bler ristet hasseln\u00f8dder.<\/p>\n\n\n\n

    Kik\u00e6rtemix med ristet kik\u00e6rter edammeb\u00f8nner \u00e6rter feta og dild. <\/p>\n\n\n\n

    R\u00f8dk\u00e5lssalat m. r\u00f8dk\u00e5l blegselleri \u00e6ble traneb\u00e6r solb\u00e6rdressing.
    Gr\u00e6sk pastasalat konkylie med cherrytomat oliven artiskokhjerter kik\u00e6rter snackpeber feta basilikumdressing.<\/p>\n\n\n\n

    Quinoasalat med tomat agurk avokado mynte lime og ristet hampefr\u00f8.<\/p>\n\n\n\n

    Broccolisalat med bacon og granat\u00e6blerkerner.<\/p>\n\n\n

    \n
    \"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

    Efter\u00e5rssalat med romainesalat p\u00e6re bl\u00e5b\u00e6r ristet valn\u00f8dder limedressing.<\/p>\n\n\n\n

    R\u00f8dbedesalat m. \u00e6ble bl\u00e5b\u00e6r r\u00f8dl\u00f8g og mandelsplitter og balcamico.<\/p>\n\n\n\n

     Waldorfsalat<\/p>\n\n\n\n

    Gr\u00f8nk\u00e5lssalat med \u00e6ble granat\u00e6blekerne r\u00f8dl\u00f8g og feta Dijon-honningdressing.<\/p>\n\n\n\n

    Tomatsalat med r\u00f8dl\u00f8g<\/p>\n\n\n\n

    Kik\u00e6rtesalat med ristet kik\u00e6rter edammeb\u00f8nner feta og krydderurter.<\/p>\n\n\n\n

    evt. \u201cDit SALAT-\u00f8nske\u201d<\/p>\n\n\n\n

    V\u00e6lg 1 slags dressing:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Gr\u00f8n Cremefraichedressing<\/p>\n\n\n\n

    Hvidl\u00f8gsdressing<\/p>\n\n\n\n

    Estragoncremedressing<\/p>\n\n\n\n

    \u00c6rtedip med hvidl\u00f8g.<\/p>\n\n\n\n

    Thousing Irland dressing.<\/p>\n\n\n\n

    Honning-limedressing.<\/p>\n\n\n

    \n
    \"\"<\/figure><\/div>\n\n
    \n
    \"\"<\/figure><\/div>\n\n\n
    \"\"<\/figure>\n\n\n\n

    Tilk\u00f8b til din l\u00e6kre middag til dine g\u00e6ster. :<\/h2>\n\n\n\n

    Dessert<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

    V\u00e6lg 1 dessert<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      \n
    1. Citronfromage med fl\u00f8detopper. + 90 kr.<\/li>\n\n\n\n
    2. Hjemmelavet Vanilje-Islagkage m. chokostribe syltet bromb\u00e6r. + 98 kr.<\/li>\n\n\n\n
    3. Hj.lavet nougat-islagkage med nougatknas + 128 kr.<\/li>\n\n\n\n
    4. Keis-K\u00e6mpelagkage med creme makron og syltet bromb\u00e6r . Chokoladeovertr\u00e6k og fl\u00f8deskum \u201cmed logo\u201d. + 58 kr.<\/li>\n\n\n\n
    5. Keis Cheesecake med n\u00f8ddemakronbund og friske frugter. + 78 kr.<\/li>\n\n\n\n
    6. Lun Bagt \u00e6blekage med crumble kanel og kold fl\u00f8deskum +78 kr.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n
      \n
      \"\"<\/figure><\/div>\n\n
      \n
      \"\"<\/figure><\/div>\n\n
      \n
      \"\"<\/figure><\/div>\n\n\n
      \"\"<\/figure>\n\n\n\n

      <\/p>\n\n\n

      \n
      \"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

      <\/p>\n\n\n\n

      <\/p>\n\n\n\n

      <\/p>\n\n\n\n

      <\/p>\n\n\n

      \n
      \"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

      Velkommen.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      Vi er altid klar til at lave l\u00e6kre menuer.<\/p>\n\n\n\n

      Ring og bestil p\u00e5: 30636330.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      Eller skriv p\u00e5<\/p>\n\n\n\n

      keis.events@gmail.com<\/p>\n\n\n

      \n
      \"\"<\/figure><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Forret \u2013 Hovedretsbuffet \u2013 Dessert. Alt er lige klar til at serverer for g\u00e6sterne. Forretten lige klar til at anrette p\u00e5 egne tallerkener. Salater er anrettet i sk\u00e5le og alt det varme er i fade og sk\u00e5le i termokasserne lige klar til at stille p\u00e5 den medf\u00f8lgende varmeplade, og klar til dine g\u00e6ster. Min. 20…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/keis.events\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/4145"}],"collection":[{"href":"https:\/\/keis.events\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/keis.events\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keis.events\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/keis.events\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4145"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/keis.events\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/4145\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4153,"href":"https:\/\/keis.events\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/4145\/revisions\/4153"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/keis.events\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4145"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}