Tallerkenanrettet eller portionsanrettet forret.
Vælg din forret her på siden.
Har du specielle ønsker , så lad mig det vide og vi sammensætter din forret sammen.
Minimum 20 cou.
Til alle forretter er der hjemmebagt forcasiebrød og hjemmerørt smør med krydderurter.
Vælg din forret:
| kroner pr. cou: | |
| Spinat -Lakseroulade pyntet med rejer og limecreme. | 110,- |
| Hvidløgsmarineret tigerrejer anrettet på Hvidløgsmarineret spinatpasta pyntet med grønt | 115,- |
| Tunmousse anrettet på frisk salta pyntet med rejer. Grøn cremefraichedressing. | 99,- |
| Tarteletter med høns i asparges pyntet med bacon. ( 3 stk.) | 99,- |
| Varm røget lakse-reliette med krydderurter, anrettet på frisk mixet salat, pyntet med rejer citron mm. og serveres med nybagt forcassiebrød med krydderurter. | 115,- |
| Hjemmelavet hønsesalat, anrettet på ananas og pyntet med stegt bacon mm. Hjemmebagt ciabattabrød med smør. pr. cou: | 110,- |
| Laksesymfoni: Varmrøget laks, ferskrøget laks og laksemousse. fFot pyntet. | 125,- |
| Blinis med rejer cremefraiche rødløg stenbidderrogn. 3 stk. | 115,- |
| Byg selv bruschetta med: 1. parmaskinke pesto og mozerella og 2. Ristet svampe i flødeost med estragon og bacon. | 110,- |
| Jordskoksuppe med bacon og purløg. | 99,- |
| Rimmet torsk med sennepsmayo og rødbede. | 125 |
| Nybagt buttetdejsskal med hjemmelavet skaldyrssalat flot pyntet. | 128,- |
| Tapas forretstallen: Røget dyrekølle med syltet æble og ristet valnød, cremet græskarsuppe med ristet græskarkerner og cremefraiche, vildtpate`med løgkompot og tyttebær. | 138,- |
