Her alternativ JuleTapas med masser af smagsoplevelser, til at komme i julehumør. .
min. 20 cou.
Appelsinmarinerede sild med smag af stjerneanis.
Hjemmelavet stegte sild med bløde løg og hakkede rødbeder.
Kartoffelrøsti med ferskrøget laks og rygeostcreme
Blinis med krebse salat og kaviar.
Hvidløgsstegte Tigerrejer med chili og citron, anrettet på marineret båndpasta med ingefær og hvidløg. Miniskål.
Julekylling spyd med Bacon appelsin og kaneldrys.
Julefrikadeller med smag af julens skønne smage. Julesalat: Sprød rødkål, grønkål , æbler, tranebær , ristet mandler sennepsvinaigrette
Porchetta med hjemmelavet rødkål og asier.
Juleskinke anrettet med Burrata soltørret tomat parmasan.
Det lækre tilbehør. :
Saltede mandler
Oliventapanade
Ærtedip med hvidløg.
Butterdejs haps med brie og syltet kirsebær
Orange chessecake med sprød hasselnøddebund pyntet.
Pris pr. cou: 399 kr.
Velkommen.
Ring og bestil: 30636330
Email: keis.events@gmail.com
Lisbet Keis